Motimove
Banner

Artrose verlichten met hulp van voeding

Artrose is een vervelende aandoening waarbij je gewrichten stijf, pijnlijk en minder soepel worden. Het komt vooral voor in knieën, heupen, vingers en schouders. Vaak denken mensen dat je er niets aan kunt doen, maar dat klopt niet helemaal.

Je kunt artrose niet altijd helemaal voorkomen, maar met de juiste voeding kun je je gewrichten sterk en soepel houden. In deze blog lees je op een simpele manier wat je beter wel en niet kunt eten. Naast voeding is beweging ook heel erg belangrijk, download de Motimove app om hiermee geholpen te worden. 

Wat lees je in deze blog?

  • Wat is artrose?
  • Waarom voeding belangrijk is bij artrose
  • Wat kun je het beste eten?
  • Wat kun je beter vermijden?
  • Tips om voeding vol te houden
  • Veelgestelde vragen
  • Conclusie

Wat is artrose?

Artrose is een vorm van slijtage in je gewrichten. Het kraakbeen, dat ervoor zorgt dat je botten soepel bewegen, wordt dunner of verdwijnt zelfs. Daardoor schuurt het bot tegen bot. Dat geeft pijn, stijfheid en soms zwelling.

Je merkt het bijvoorbeeld als:

  • Je 's ochtends moeilijk op gang komt
  • Je gewricht knakt of kraakt
  • Je minder soepel beweegt
  • Je pijn hebt bij traplopen of fietsen

Artrose komt vaak door veroudering, overgewicht, weinig bewegen of erfelijkheid. Maar voeding en leefstijl spelen ook een grote rol. Naast voeding is op de juiste manier bewegen ook erg belangrijk. Download de Motimove app om hiermee geholpen te worden. 

Waarom voeding zo belangrijk is bij artrose

Gezonde voeding helpt op verschillende manieren bij het voorkomen en afremmen van artrose:

  • Het houdt je gewicht op peil (minder druk op gewrichten)
  • Het remt ontstekingen in je lichaam
  • Het levert bouwstoffen voor gezond kraakbeen
  • Het versterkt je spieren en botten

Wat kun je het beste eten?

Je gewrichten houden van voeding die ontstekingsremmend is, rijk aan gezonde vetten, vitamines en eiwitten. Hieronder lees je wat je het beste kunt kiezen.

Groente en fruit 

Ze zitten vol met antioxidanten. Die beschermen je cellen en kunnen ontstekingen remmen.

  • Kies voor bijvoorbeeld broccoli, spinazie, boerenkool, paprika, blauwe bessen, sinaasappel, appel
  • Tip: eet elke dag minstens 2 soorten groente en 2 stukken fruit

Gezonde vetten 

Gezonde vetten houden je gewrichten soepel.

  • Kies voor bijvoorbeeld vette vis (zalm, makreel, haring), lijnzaad, walnoten, olijfolie
  • Eet 1–2 keer per week vis, of gebruik een supplement in overleg met je arts

Volkoren producten

Die geven energie zonder je bloedsuiker te laten pieken.

  • Kies voor bijvoorbeeld havermout, volkorenbrood, bruine rijst, volkorenpasta

Eiwitten 

Sterke spieren ondersteunen je gewrichten.

  • Kies voor bijvoorbeeld kip, eieren, tofu, peulvruchten, magere yoghurt

Genoeg drinken

Water helpt afvalstoffen af te voeren en je gewrichten soepel te houden.

  • Drink 1,5 tot 2 liter water per dag

Let op: overleg altijd met een professional, zeker als je al medicijnen gebruikt of onder behandeling bent.

Wat kun je beter vermijden?

Sommige producten kunnen juist ontstekingen aanwakkeren of zorgen voor overgewicht. Die kun je dus beter zo min mogelijk eten.

Suiker en zoetigheid

  • Zoals koek, frisdrank, snoep, gebak
  • Deze verhogen je bloedsuiker en zorgen voor meer ontstekingen

Bewerkt rood vlees

  • Zoals worst, spek, hamburgers, kant-en-klaarmaaltijden
  • Deze bevatten verzadigde vetten en stoffen die ontsteking kunnen bevorderen

Te veel zout

  • Zoals chips, kant-en-klare soepen, sauzen
  • Zout houdt vocht vast, wat je gewrichten kan belasten

Wit brood en witte pasta

  • Deze zorgen voor snelle pieken in je bloedsuiker
  • Ga liever voor volkorenvarianten

Tips om voeding vol te houden

Nieuwe eetgewoonten zijn niet altijd makkelijk. Maar kleine stapjes werken het best.

  • Begin met 1 gezonde wissel per dag
  • Kook vers, maar simpel met veel groenten, mager vlees of vis
  • Doe het samen bijvoorbeeld met een vriend, partner of begeleider
  • Gun jezelf ook eens iets lekkers want balans is beter dan streng zijn

Veelgestelde vragen

Kan ik artrose helemaal voorkomen met voeding?

Nee, niet altijd. Maar goede voeding kan het risico verlagen en klachten afremmen.

Moet ik dan ook afvallen?

Als je overgewicht hebt, helpt afvallen zeker. Minder kilo’s = minder druk op je gewrichten.

Zijn supplementen zoals glucosamine of collageen nodig?

Soms kunnen ze helpen, maar overleg altijd eerst met een professional.

Is melk slecht voor artrose?

Melk is niet per se slecht. Sommige mensen voelen zich beter zonder zuivel, anderen juist niet. Kijk wat werkt voor jouw lichaam.

Voeding helpt je gewrichten sterk te houden

Artrose is niet altijd te voorkomen, maar je kunt er wel veel aan doen. Gezonde voeding helpt je om ontstekingen te remmen, je gewicht in balans te houden en je gewrichten langer soepel te laten bewegen. Download de Motimove app om jouw pijn te verlichten!

Chenelo Martijn

Physician Assistant

Deel deze artikel:

Waarom werkt MotiMove?

Oefeningen logo

Oefeningen

Kies oefeningen afgestemd op jouw gewrichten en pijnniveau.

Pijndagboek logo

Pijndagboek

Volg je pijnpatronen en ontdek wat werkt.

Activiteitenmonitor logo

Activiteitenmonitor

Houd je activiteit in balans met slimme tips.

Dagelijkse pijnfeitjes logo

Dagelijkse pijnfeitjes

Leer van artsen, fysiotherapeuten, psychologen en diëtisten.

Wij begrijpen pijn.

Wij weten veel over pijn. Ontdek onze kennisbank om te leren hoe pijn ontstaat en hoe bewegen deel kan uitmaken van de oplossing.
  • Fibromyalgie, wat is dat nou eigenlijk?

    Fibromyalgie zorgt voor pijn en vermoeidheid maar wat is het precies?

    9 juli '25

  • Hyaluronzuur, wat is het en wat doet het?

    Hyaluronzuur zorgt voor soepelere gewrichten en een frisse, volle huid.

    9 juli '25

  • Afvallen zonder gedoe: kleine stappen, groot verschil

    Afvallen hoeft niet moeilijk te zijn. Begin met kleine stappen die je wel volhoudt.

    9 juli '25

  • Fysiotherapie voor en na een knieoperatie

    Hoe beter je beweegt, hoe beter je herstelt

    3 juli '25

  • Halve of hele knieprothese, wat is het verschil?

    Een nieuwe knie klinkt als een grote stap. Maar heb je echt een hele nodig?

    3 juli '25

  • Behandeling van knieartrose zonder operatie

    Zonder operatie toch minder pijn? Wat kan je doen?

    3 juli '25

  • Waarvoor dient paracetamol?

    Hoe zit paracetamol eigenlijk bij gewrichtspijn zoals artrose of reuma?

    26 juni '25

  • Wat is het beste medicijn tegen artrose?

    last van pijn en stijfheid, hoe kom je weer in beweging?

    26 juni '25

  • Beste workout app voor thuis als je pijn hebt

    Bewegen met pijn? Ontdek waarom standaard apps niet werken.

    17 juni '25

  • Pijndagboek voor chronische pijn in de MotiMove app

    Houd pijn en activiteiten bij en bekijk oefenvideo’s om de pijn te verminderen.

    17 juni '25